Двухэтажные вагоны-рестораны должны быть разработаны для поездов, в составе которых будут эксплуатироваться двухэтажные купейные вагоны.

Согласно утвержденному техзаданию, на нижнем ярусе вагона-ресторана будет находиться кухня и бар, а на втором ярусе – обеденный зал, рассчитанный на 48 - 50 посетителей. В зале предусмотрена система трансляции видео- и аудиопрограмм. Каждый столик будет оборудован кнопкой вызова официанта.

Для подачи блюд из кухни в обеденный зал предусмотрен специальный лифт.